2006年5月16日火曜日

備後名物乳団子



カミさんがもらってきた羽二重餅、というものを食した時に、子供のころこれとよく似た、しかし牛乳の味のするお菓子を食べたなあ、という記憶が突然よみがえった。実家に聞くとそれは庄原の乳団子らしい、とのことだった。


母親が週末に庄原に遊びに行った時に買ってくれたものが今日我が家に届いた。


ひとつ食すとまさにこの味だった。そうそう、この味。





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